Kuih yang bangun sendiri a.k.a Kuih Bangkit

Antara kuih/biskut hari raya yang menadi pojaan hati ku untuk sekian lamanya. Biskut bangkit kelapa ni tiap tahun Mummy order dari jauh  ni... seberang negeri la...hehehe. Mummy order dengan Kak Long Mummy yang tinggal di Kota Tinggi tu. Bukan la Kak Long Mummy yang buat tapi kawan dia. Rasanya dah 4-5 tahun Mummy order RM200pcs. Biskut kelapa ni sangat2 sedap, lemak manis rangup.. memang perfect betullah.Dan tiap tahun dia akan gunakan acuan yang sama je, biskut dia cantik je cam berlapis2. Tapi tahun ni tak ada rezeki nak makan biskut bangkit kelapa yang sedap ni sebab tuan yang membuatnya sudah meninggal dunia. Tak tau la kut anak2 beliau mewarisi bakat dan kepakaran beliau membuat biskut ni.

So korang tau tak mana ada jual biskut bangkit kelapa yang sangat2 sedap ni.