Sunday, March 7, 2010

All-in-one

6/3/2010 (Sabtu) - Cam biasa xtvt hujung minggu bermula awal pagi. Hari ni terlebih awal pulak, pukul 6.45am Mummy dah pegi ke Pasar Kajang. Bestnye pagi pasar awal sebab dapat parking dekat so tak perlu nak jalan jauh2 sambil tolak troli yang berat. Pas tu keadaan kat dalam passar pun tak sesak lagi.

 
Kiri - Pekan Kajang lengang lagi awal2 pagi ni...
Kanan - Bodyguard Mummy gi pasar. Tengoklah muka tak mandi si Danny. Beria2 dia nak ikut. So basuh muka je.

 
Kiri - Ni kedai selalu Mummy beli ikan2. Belah kedai ikan ni ada kedai makcik jual ayam. So memang tiap minggu dua kedai ni yang Mummy tuu. Yang pasti ikan2 kat kedai ni fresh dan lokasi kedai ni kat lorong masuk pasar so tak payah le Maummy nak ke kedai2 lain yang kat dalam tu.
Kanan - Ni sebahagian dari ikan2 yang Mummy beli untuk hari ni, ada ikan parang, tenggiri, senangin, siakap, kembung, sardin, ikan kuching, ketam ngan udang.

Pukul 8.15am Mummy dah balik dari pasar. Cepat jer kan. Balik rumah baru buat breakfast. Sempoi je goreng nasi ... settled.

Kul 10.30am keluar rumah lagi, kali ni Daddy dan anak2 ikut. Misi nak gi beli barang2 dapor kering dan susu2 & diapers anak2. Cam biasa le gi ke Tescoooooo Kajang. C-Kin jiran Mummy masa kat Nilai called. Dia jemput datang kenduri doa selamat kat rumah adik dia lepas Maghrib.

  
Kiri - Dua troli sedia untuk diisi....
Kanan - Tak sampai sejam dua troli ini berjaya diisi penuh...tahniah pada tuan tanah...

So masa nak beratur bayar....alamak baru Mummy teringat, tiap hari Sabtu, hari tanpa beg plastik kat Tescooooooo.... aduh camana la boleh lupa ni. Hari tu Mama Miraki terkena kali ni Mummy terkenalah pulak. Mana Mummy nak campak barang2 dua troli tu, kalau barang2 besar tak apa la tak payah bubuh dalam plastik tapi barang2 kecik camana. So nak tak nak terpaksa la beli beg recycle. Kalau guna beg plastik biasa kena selai 20 sen...apa lah dia orang ni... lain kali tak nak la datang hari Sabtu.


 
Kiri - Deretan beg mesra alam sedia untuk dipilih.. Boleh tahan gak harga beg mesra alam ni. Paling murah 0.90 dan yang paling mahal RM 6.99 (bag dari jut, yang ni tahan beg tahan lasak la. So Mummy ambik beli dua beg jute dan dua beg plastik tebal. Beli beg je pun habis RM22.

 
Stock barang2 kering untuk sebulan (emmm tapi selalunya tak cukup pun.... still ada xtvt g kedai runcit tambah stock)

Balik dari Tescoooooo Mummy singgah beli tanah dulu. Hahhh... Mummy gi beli tanah lagi? Dia dah jadi broker tanah ke sekarang? Berapa ekar tanah dia beli...kali ni tak banyak puntanah Mummy beli, setakat 10 ekar beg jer....heheh

Nilah 10 ekar beg tanah yang Mummy beli... nak buat tambak pokok2 kat farmville Mummy...

Balik dari Tescoooo dah pukul 12.30pm...mak ai aduh panasnye kat luar... Nasib baik sampai rumah bibik dah siap masak sambal goreng, ketam masak cili api, goreng ikan dan goreng sayur. So lepas kemas2 barang2 Mummy zzzzzzzzzzzzzzzz dulu.....bangun tidur kul 2.30pm baru makan.... lepas solat zzzzzzzzzzzzzz lagi....apasal ntah ngantuk betul la... Daddy kata kawan dia called ajak gi PD sebab ada 3 bilik kosong. So lepas calling2 kawan2 Daddy yang lain, jadi nak gi PD.  

Plan nak pi PD dalam kul 6pm. So sempatlah Mummy nak bereksperimen dengan kuih talam keladi Mummy ni...

 
Kiri - Keladi yang dah direbus...nak kena potong kecik2 dna lenyekkan sikit
Kanan - adunan untuk bahagian bawah

 
Kiri - Adunan bawah yang sedia untuk disaunakan
Kanan - Aduan bawah yang dah hampir siap sauna, lepas ni kena siram ngan air pandan pulak...cam mandi bunga la...

 
Selalu kalau talam keladi sure orang guna pewarna purple untuk lapisan belah atas kan. Tapi Mummy dan mengubah tradisi ni... Mummy guna warna hijau pandan untuk lapisan belah atas tu, cam kuih seri muka... selain dari bau harum wangi pandan tak de la orang takut nak makan tengok kuih warna purple menyala2 (pinjam kata2 MMirror)

Kuih talam keladi yang baru diangkat dari pengukus... kenapa permukaan di cam permukaan bulan yer...heheh...yang ada lobang tu sebab Mummy cucuk ngan chopstick nak tau dah masak ke belum....
Nasib baik bila kuih ni dah siap permukaan mengerutu tu hilang dan jadi cantik licin...

 
Sila la makan yer....komen dari Daddy....sedapnye...terasa betul lemak dia...heehhe (bangganye, cubaan pertama menjadi.....). Camni lain kali tak payah belilah, Mummy buat je....

Komen Chef : Kena guna loyang yang kecik sikit so nampak tinggi sikit kuih tu dan Mummy kena potong keladi tu lagi halus....tapi kesimpulannya...Mummy macam dah suka pulak kuih talam keladi ni....hahaha....ada sesiapa n ak order????

Saturday, March 6, 2010

Haaa.... kan dah kena!


N3 ciput sekadar nak menakut2kan spider daripada buat sawang kat blog Mummy...N3 panjang tunggu la malam ni tulis... panas2 cam ni tak de mood nak taip panjang2...siapa yang kena dan kena apa???

p/s Kuih talam keladi Mummy sedang mandi sauna....lagi 15 minit masak rasanya...tungguuuu nnt Mummy snap2 gampar yer (itu pun klu kuih talam tu menjadi la ... kalau dah jadi talam dua muka malas la nak
snap2...)

Gambar hiasan...tak kan ni rupa kuih talam keladi yg Mummy buat...hihih...ke tlam keladi dah transform jadi black forest cake...hihih

Friday, March 5, 2010

Gilakah aku?????

Ha, Mummy Gee dah gila! Biar betul... masa balik kampung minggu lepas tengok dia ok jer tak de pulak nampak mana2 skru dia yang longgar...kat mana dia sekarang? Tanjung Rambutan ke kat Hospital Bahagia?

Nauzubillah, apalah korang ni Mummy bukan gila atau sakit mental tapi Mummy cuma gila terhadap candy mould @ acuan choc yang comel2 ni jer... bila time free jer sure Mummy surf pasal choc mould...geram la tengok cantiknye.... dua bulan lepas Mummy ada order choc mould online tapi sampai la ni tak sampai2 lagi sebab ada 4 mould yang tak ada dalam stock (klu tak de dlm stock yang ko diaplay dlm catalog tu kenapa hah????)... so sebab Mummy nak gak 4 mould yang tak de stock punya pasal la sampai sekarang ni dia tak deliver mould yang lain....

So lunch tadi Mummy sudah terjah itu kedai la... the big and femes bakery shop in KL...masa tu Mummy gi Jalan Duta so dah terlanjur kat situ lajak je la ke kedai tu yang ada kat Sri Hartamas. Sampai terlajak le ke Mont Kiara dan Segambut....banyak sangat jalan baru kat situ...hheh.... bila dah sampai2 dekat2 area tu alamak lupa pulak apa no kedai tu...nak call kedai tu tak de no tepon pulak....so camna ni....emmm nasib baik ada talian hayat ler....

Mummy - elo Som... ngko online tak?
Som - On9 knapa ada cerita apa?
Mummy - Ngko tolong masuk www. bla. bla.... gi ke bahagian contact pas tu ngko tengok no tepon dia, yg cwangan Sri hartamas tau
Som -  ya eleh...buang karen je... aku ingat ada cerita ...ni no dia ....123455
Mummy -ok chalooooo

Lepas calling2 sampailah ke kedai tu... mak ai juling mata Mummy tengok barang2 bakery ni..... tapi tak snap2 la sbb dah tulis besar kat situ tak boleh amik gambar...Sambil cuci mata tangan pun sedap jer ambik itu ini... tak cukup tangan gi ambik bakul dulu

....tit..tit...tit...tit...(kat cashier)....keluar resit....ok mam, u need to pay 80 cent only....ok.

Ait punya banyak barang Mummy ambik cuma 80 sen jer...biar betul...
ha, jangan besar sangat mulut tu melopong nanti masuk langau...
ha jangan silap...kan sebelum ni Mummy dah order barang2 tu online cuma dia orang tak deliver lagi, so klu order online bayarpun terus onlinekan.... so bila kontra barang2 yang tak ada dlm stock dgn barang baru yg Mummy ambik tu tinggal kena tambah 80 jer la...
Berapa kos beli benda2 ni?  Dapat la untuk beli choc ferraro rocher 200 biji..... hahaha..... itu la gila punya pasal...

Jom layan apa la yang Mummy beli .....

 
Ait sekolah dah 3 bulan baru nak beli water color ngan buku2 ker? Bukan pencel color ngan buku2 la Cik Bedah... tu alat2 nak main masak2 kat dapor....jom sapa nak  join Mummy, kita mana pondok2 dan main masak2....selain tu kita boleh main melukis dan mewarna sekali....dijamin seronok la...

 
Pretzel mould...

 
Lollipop mould. Mummy suka sangat mould yang cam princess tu...cutenye.... kalau anak2 dapat lolichoc bentuk ni sure sayang nak makan...hehhe

 
Candy mould

 
Kiri - Heart choc box ... ni acuan untuk buat choc kotak berbentuk hati...pas tu letak choc kecik2 dalam kotak choc tu....
Kanan - Candy decorating pen... guna untuk hias biskut ke choc ke... (ni kes kalau malas nak bancuh icing sendiri la...)

Kat kedai ni acuan yang dijual memang cantik2 walaupun harga dia agak boleh tahan. So kalau nak cari acuan yang cantik2 memang kena gi kedai2 cam ni la, tapi kalau acuan yang biasa2 tu kat kedai RM2 pun ada jual...mummy ada gak acuan2 cam tu.....untuk yg pentingkan rasa daripada rupa boleh jer beli acuan yg biasa2 je tapi untuk yang pentingkan rasa dan rupa (cam MMirror tu) sesekali kena jengok2 kedai yang memang jual barang2 bakeri je....

Acuan baru dah ada, so bila lagi nak main masak2 ni Mummy? Emmm... sebelum nak main masak2 kena beli la dulu bahan2nya... bahan asas mestilah choc block... tengoklah kalau sempat petang ni balik kerja singgah dulu kedai Yummy.

Yang mana satu...

 
Gambar2 ikhsan Pakcik Google...

Pernah jumpa dan makan kuih seri muka dan talam keladi cam kat atas tu tak? Tak pernah? Korang duduk kat mana ni? Kutub utara ke atau utara Uganda? Pegi ronda ke pasar malam or pasar pagi mesti ada orang jual punya.

Actually dua2 kuih tu Mummy tak berapa suka. Kalau seri muka tu Mummy makan pulut dia je. Ntah le jenis3 kuih talam ni Mummy kureng sikit kecuali kuih kasui. Tapi Daddy dan anak2 suka sangat kuih2 talam ni especially kalau dapat kuih yang lembut dan banyak santan tu. Lagi satu kalau seri muka mesti warna hijau asli daun pandan kalau guna pewarna pandan tiruan sure dia tak beli kuih tu.

Dari malam tadi mood nak cuba buat kuih talam ni menjelma. Ni gara2 ternampak keladi yang Mummy beli kat PS masih berbaki lagi. Nak buat pengat dua minggu lepas dah buat bubur jagung. Tak surelah nak buat talam seri muka atau talam keladi, tunggu jer la esok... ntah2 keladi tu Mummy goreng je...heheheh

Monday, March 1, 2010

Pakej Percutian 3D2N - Day 3

1/03/2010 (Ahad) - Pagi2 cam biasa la Mummy gi cari breakfast. Kali ni pegi ngan Mama Miraki dan anak2. Dia orang kat rumah buat nasi goreng kampung. Masa Mummy balik dari beli kuih2 kat Simpang Tiga, family Kak Mah dah bertolak balik ke Klang.

Lepas breakfast berkemas2 nak balik ke rumah masing2. Anak2 memang betul2 enjoy dapat main bebas kat kampung. Boleh main api bakar2 sampah, panjat pokok kelapa, main askar2 dan kejar2 keliling rumah. Rasanya dia orang masuk ke rumah bila haus dan lapar jer. Masing2 memang jadi kampung boys & girls.

 
Kiri - Aku bebasssssssssssssssss...
Kanan - Abang Enal ambik alih kerja Abg Brahim...sapu dan bakar sampah dan daun2 kering keliling rumah...

 
Tengok tu ada yang bangun tidor terus gi joint group bakar sampah...baju tido pun tak tukar lagi...

 
Along nak g menyumpit ke tu???

 
Bestnya kalau boleh bakar sampah cam ni selalu...agaknye itu yang anak2 ni fikirkan...

 
Cuba teka...selipar dan kaki siapa kah ini? Kalau betul Mummy bagi selipar sebelah....

 
Dah siap2 nak balik ke rumah masing2. Soalan cepugangsa, Kenapa Mama Miraki bergambar ambik position belah belakang? Kalau betul hadiah dia sehelai t'shirt saiz 56 atau XXXXXXXL...

 
Budak2 buat2 tak perasan jer yang masa untuk balik ke rumah masing2 dah sampai...dia orang masih leka main kat pondok comel ni lagi...

  
Bosan betul la dah nak balik ni. Eh! Kawan2 cuti sekolah nanti kita ajak emak ayah kita balik kampung ok. Jangan lupa tau sms. Tak puas la main kat kampung rasa cam sekejap jer... dialog benar anak2 ni... siap ada yang nak duduk seminggu kat kampung lagi.

Som & family jadi family terakhir meninggalkan kampung. Mummy jadi tukang bukak kunci rumah SOm jadi tukang tutup kunci rumah pulak lah... bye2 kampung panjang umur Mummy balik lagi...

Walaupun bersiap2 lepas breakfast tapi Mummy bertolak balik dalam pukul 11. Kak Long pun bergerak untuk balik ke Kota Tinggi. Yin pulak balik ke rumah Kak Tanty kat Parit Yaacob. Mummy pun konvoi dengan Mama Miraki. Anak2 Mama Miraki semua nak naik kereta Mummy. Kita orang janji jumpa kat rumah kaka Mummy, Mek kat kuaters Balai Polis Parit Bunga. Tinggal family Som...dia orang pun dah kemas2 tinggal tunggu Abang Enal siap je.
 
Ok, kita orang dah sampai ke rumah Mek. Mek weekend jer duduk kat kuaters. Hari2 biasa dia duduk kat rumah sendiri di Sungai Mati. Besar betul kuater baru ni. 3 bilik dan 2 bilik air. Saiz semua bilik memang besar. Ada tanah nak cucuk tanam lagi. Tetipa rasa cma nak kerja gomen la... dapat duduk rumah free, cuma tak dapat allowance jer...

 
Walau baru pindah tapi pokok2 bunga dah penuh keliling rumah. Cross-stich pemandangan tu rasanya dah berusia lebih dari 12 tahun kut...Mummy suka tengok pemandangan tu...

Mummy sampai dulu kat rumah Mek. Mama Miraki singgah beli murtabak Singapura dulu. Mummy kirim jer kat dia. Sampai rumah Mek makan tengahari dah terhidang atas meja, tinggal ngap jer. Mama Miraki singgah rumah Mek kejap jer, lepas lunch dan solat dia chow. Mummy sempat baring2 lagi sebab mata tetiba cam ngantuk jer.

 
Ada ala2 Inspektor Aliza dalam Gerak2 Khas tak? Heheh...

Kul 3.5pm baru Mummy bertolak dari rumah Mek. Belum sampai Ayer KEroh mata dah berat semacam jer. So Mummy singgah rehat kejab kat R&R Jejantas Ayer Keroh.

Sampai rumah Mummy pukl 6.15am. Anak2 terus lari main kat playground pulak. Mummy ngan bibik angkut dan kemas apa yang dibawak dari kampung. Layanzzzzzzzzzzz.

 
Stock sayur untuk 3-4 hari ni. Pucuh ubi, kuchai, sulur keladi dan tempe. Ikan duri masin kering ni Mummy beli kat pasar PS. Mummy tengok ikan ni bersih cantik, memang nampak cam baru buat. Ni favourite Daddy ni. Pucuk ubi tu nak masak lemak putih dan buatkan sambal belacan atau sambal totok. Kuchai tu campur ngan tempe + udang + petai masak lemak pedas2. Sulur keladi tu masak asam pedas jer. Nanti kalau dah masak, Mummy snap2 yer...bagi ngkorang kecur sikit....

 
Tapai ubi yang tak sempat makan ni Mummy bawak. Emping belinjau dan kopi PS.

 
Kerepek2 yang beli kat Parit Lapis Laman. Keladi sarawak dan keladi cina.

Murtabak singapura...beli kat 'Restoran Murtabak Sombong'. Tak ada sapa nak makan murtabak ni, so Mummy masuk dalam freezer je.

Malam dinner anak2 nak makan mee segera sup jer.. bibik masak nasi pun tak ada siapa makan. Mummy ngan bibik lak makan sukun goreng. Ha! Makan sukun untuk dinner, al-kisahnya sukun ni lebihan dari kampung. Masa kat kampung goreng separuh jer so yang separuh tu Mummy bawak la balik. Agaknye kepanasa dalam kereta bila sampai KL sukun tu dah agak2 lembut cam dah nak masak. So sebelum dia lembek terus Mummy terus je goreng.

 
Apalah maknanya makan sukun tanpa sambal kicap kan...heheh. So dah goreng sukun ni kena la buat samal kicap pulak. Sedap weeiii makan sukun goreng panas2 ni cicah sambal kicap.Pas tu sukun dia rasa lemak2 manis...sebab dah agak lembik kenalah potong tebal2 sikit....hekkkkkkkk...Alhamdullillah...kenyang makan sukun...

 
Ni la breakfast pagi Isnin ni. Keladi sarawak rebus. Bibik rebus lama sebab nak bagi dia empok betul2...habis 2 ketul selamat dalam perut Mummy...hehhe

Misi balik kampung dah tercapai dan nak makan pau kelapa dan jagung PS pun dah, tapi misi nak gi rombongan Cik Kiah ke Taman Botani kat 'Kashmir' tak kesampaian. Rasa pendek dan sekejap sangat la pakej 3D2N ni, lain kali kena ambik pekaj 5D4N kut... Walau pun cuaca amat panas kat kampung dan keadaan rumah tak seselesa dirumah sendiri, kesimpulannya balik kampung PS memang best. Tunggu update terkini dari masa kesemasa untuk projek 60 x 40 dari kami yang balik kampung...kami cukup majoriti mudah 2/3 untuk buat decision...hahahha....tungguuuuuuu

OKlah dah cuti 3 hari ... nak buat kerja la pulak. Nak kumpul duit untuk gi bercuti ke Kashmir lain kali...